台湾で1番美味しい小籠包は【鼎泰豊】にあり!

こんにちは!なーこ(@naaaaaako__)です!

台湾に行ってきました!!

台湾旅行は3回目なのですが、本当に女子旅にピッタリな場所です!

 

なーこ
なーこ
だって台湾はご飯が美味しいし、物価は安いし、日本人にとっても優しいんだよ♡

 

ということで!
なーことりっぷ in台湾!

今回は、台湾で1番美味しい小籠包が食べられるお店を紹介します♡

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その名も鼎泰豊!

私がオススメしたいのは【鼎泰豊(ディンタイフォン)】です!

私としたことが、外観を撮り忘れてしまいました…

 

鼎泰豊は日本にも店舗がたくさんある有名な台湾料理屋さんで、台湾にもたくさん店舗があります!

 

その中でも私は本店がオススメ!
ということで、鼎泰豊の魅力を教えます!!!

鼎泰豊に行くなら本場の本店!

鼎泰豊は台湾や日本や他の国にもたくさんあるお店ですが、圧倒的に本店(台北市信義路二段194号)で食べるのがオススメ!

というのも、
本店は他の店舗とサービスの質が違うのです。

台湾人にとって鼎泰豊の本店で働くことは自慢になるらしく、お給料も少し高いらしい…!

 

それもそのはず!
鼎泰豊の本店には、いろんな言語が喋れる店員さんが揃っていて、ネームプレートの下にはその店員さんが喋れる言語の国旗が付いているのです!

 

さらに本店の店員さんたちは、他の国の店舗に研修に行っている人も。

ちなみに日本語はほとんどの店員さんが喋れるので安心です♡

 

何も言わなくてもお茶を注いでくれたり、生姜を追加で持ってきてくれたり…

私たちはただ料理を口に運んでいるだけでいいのです!(笑)

 

台湾のお店でここまでしてくれるところは少ないので、鼎泰豊はすごい!

小龍包以外の料理も美味しい〜〜!

鼎泰豊といえば小龍包!

スープがじゅわ〜と出てきて本当に絶品!
何個でも食べられます!

ですが、他の料理もとっても美味しいんですよ〜♪

ワンタンスープ

これはワンタンスープ

中にはぷりっぷりの海老が入っています!

スープは優しい味で、めちゃめちゃ美味しい。
胃の休憩にピッタリです♡

チャーハン

そして海老チャーハン!

私は海老が大好きなので、これも海老をチョイス(笑)

家では絶対に作れないパラパラチャーハンが絶品です♡

海老焼売

またしても海老〜〜〜〜〜〜!!!(笑)

焼売なのに、中には小龍包のようなスープがたっぷり!

ガブッと食べると火傷してしまうので注意ですよ!!
(私は火傷しました…泣)

鳥のスープ

これは日本ではあまり見ない『鳥のスープ』

じっくり煮込まれたトロトロの鳥が入っているスープです♡

これもまた美味しいんだぁぁぁああ!!

鳥の油と旨味がギュッと詰まっていて、余計な味付けがない絶品!

鼎泰豊は予約できない!

台湾の鼎泰豊は予約を受け付けていません。

お昼どきや夕方以降の時間は1時間〜2時間待ちになってしまうときも…

本店の周りには商店街があって、待ち時間ができてもお土産を見たり、お買い物ができます!

 

ですが、絶対に待つ甲斐のあるお店なので、台湾へ行った時は是非”鼎泰豊”で小龍包を味わってください♪

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